Menus

FLAN THAÏ

Thai custard pudding (jaune d’œufs, lait de coco, essence de pandan, farine)

TAPIOCA MANGUE

Mango tapioca  (tapioca, lait de coco, mangue)

LYCHEES AU SIROP

RIZ GLUANT À LA MANGUE FRAÎCHE

Mango sticky rice (riz gluant, lait de coco, mangue fraîche)

MANGUE FRAÎCHE

Fresh mango

PANNA COTTA EXOTIQUE

Exotic panna cotta

ANANAS FRAIS

Fresh pineapple

PERLES DE COCO

Sweet glutinous rice dumpling

TAPIOCA AU LAIT DE COCO

Tapioca with coconut milk (tapioca, lait de coco, sésame)

NOUGATS VIETNAMIENS

Vietnamese nougats

MYSTÈRE MOUSCOCO

Glace noix de coco enrobée de noix de coco et son cœur au chocolat

MYSTÈRE VANILLE

Glace vanille enrobée de praliné et son cœur de meringue

PARFAIT CAFÉ

Glace café, décor grains de café

KIR ROYAL GLACÉ

Sorbet cassis avec champagne